📍：臺北市內湖區港墘里瑞光路421號，☎️：02 8752 5106，🔶營業時間：11：30~13：50， 17：30~20：40，六品小館是許多台北老饕心中的經典中菜名店 🏮 多年來用一道道熟悉的家常

東坡肉，「慢著火，少著水，火候足時它自美。」蘇東坡出生於四川眉州（現今的眉山市），他不僅是一位大文豪，也是一位美食家，而紅燒肉就是他的招牌料理之一。徐州當官時因治水有功，當地居民以豬肉相贈，蘇軾遂將其

67

2

82