牛油

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補充油脂的相關知識

我之前上課介紹脂肪時(選修生物一ch1-1),脫口而出麥當勞的薯條是用牛油炸的(因為比較穩定),但其實目前已經改變了,我也將新的科普影片整合到我的教學網頁的影片列表中,讓學生能了解時代的變化(也同時了

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