義式薄片生鮭魚，-，【食材清單】生食級鮭魚排 200g，日本紫蘇葉 1片，紅椒 20g，黃椒 20g，洋蔥 40g，【醬汁配方】橄欖油 15cc，醬油 10cc，味醂 10cc，水果醋 15cc，【盤