蛋炒飯

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心情
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我的蝦仁⋯⋯⋯

又到了開心的吃飯時間,這次愉快的點了蝦仁蛋炒飯,回到家迫不及待要大吃特吃的時候呢~~~打開,.,.,.,.,.,怎麼只有這兩塊迎接我ಥ_ಥ,頭尾各一半,拼起來只有1隻..,-,後來翻遍了整碗飯,對..
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美食
嘖~嘖~

基礎炒飯步驟分解:高麗菜肉絲蛋炒飯

上次我寫了一篇鮭魚炒飯,但總覺得還有很多沒寫清楚,所以這次改用最基礎的雞蛋和肉絲繼續炒,加了高麗菜更有媽媽味!雞蛋最重要的一點是絕對不能打勻,先把雞蛋打在小碗內,拌個幾下就好了,或者下鍋後再打散,蛋白
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美食
銘傳大學

#手做 100%成功蛋炒飯

相信大家第一次下廚都是煎蛋啊或蛋炒飯之類的,這邊就分享保證成功蛋絕對不會焦的方法,給一些想慢慢學下廚的人,必備:兩顆蛋、白飯,依個人喜好 : 蔥、奶油、黑胡椒、蒜頭,事前準備 : 把蛋直接打進去飯裡面,用一個大碗攪拌均勻。 這其實是我家皇太后教我的,她說這樣蛋液可以均勻覆蓋在每個飯。
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有趣
臺北城市科技大學

蛋炒飯不要加蛋

剛正值晚餐時間連買個炒飯都要等15分鐘,大概有3.4組客人要外帶內用的也一堆,然後正在等的時候,有個阿姨就走過來了,阿姨:老闆我要一份XX炒飯,老闆:要蛋哦!,⋯,阿姨:不要我不要蛋!,⋯,⋯,老闆:⋯我是說要等喔!
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美食
中國科技大學 資訊工程系

#圖【食譜】蝦皮黃金炒飯

食材:蝦皮2湯匙,青蔥2支,蒜頭1粒,蛋2顆,油1大匙,米酒1大匙,白飯2碗,鹽1茶匙,黑胡椒少許,做法:1.蛋2顆打散,把飯加入蛋液內攪拌均勻。(有人是把蛋白挑出,但是怕蛋液不足外加“懶”),2.蒜
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美食
小廚師

家常蛋炒飯

冰箱常剩下的材料,也能變出好料裡。炒飯只要抓對幾個訣竅就能好吃且粒粒分明。————————————————————,食材:新鮮的飯或隔夜飯 200g,蛋 2粒,蔥 1根,醬油 少許,鹽 少許,白胡椒
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YouTuber
英國赫斯丁學院

Uncle Roger跟蛋炒飯槓上了!

上個月BBC Food的蛋炒飯影片,引發了華人借一片軒然大波,其中Uncle Roger的吐槽,收割了1333萬次的點閱最為驚人,⬆️沒看過先看完,後續Uncle Roger受BBC主廚之邀,再次崩潰
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美食
亞洲大學

媽媽煮藝 肉絲蛋炒飯

今天來分享媽媽煮藝的肉絲蛋炒飯,某天半夜好餓好餓去全家,看到蛋炒飯 嗯⋯宵夜吃蛋炒飯好像不賴,照片看起來不錯,42$ 我覺得偏貴,微波後打開,顏色不錯,可以看到有蛋有蔥⋯,肉絲呢?在這裡啊!,吃完感想
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烹飪
Chiao

Menu: 培根蛋炒飯

中午想帶個便當,炒飯是非常好的選擇哦,準備食材:️培根,️白飯,️蛋,️蔥,️洋蔥,️鴻禧菇,作法:1️⃣倒油把洋蔥、鴻禧菇和培根炒上色灑點鹽,2️⃣再倒入蛋液跟剛炒熟的料均勻拌炒在一起,然後放入白飯
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烹飪
國立臺中教育大學

減肥中的偽肉絲蛋炒飯+偽珍奶

先上圖,左邊是自己泡的無糖鮮奶茶+蒟蒻米,右邊原本應該要是肉絲蛋炒蒟蒻米的,不過我好像買錯肉了ಥ_ಥ,切絲好難只好變成肉片,然後還忘記買高麗菜,但是煮起來很好吃又快速!,而且很難得用電磁爐煮出來的炒飯
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烹飪
Chiao

Menu:蟲蟲香腸花椰菜米蛋炒飯

最近發現了一個可以補充大量蛋白質很特別的東西就是麵包蟲,於是靈機一動去全聯買了花椰菜米把它變成炒飯,味道很棒,簡單又能補充大量蛋白質,很適合在健身飲食控制的人參考哦!,準備食材:️香腸,️麵包蟲,️花
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美食
中國科技大學

烹飪:洋蔥蕃茄蛋炒飯

各位大家好,最近建立一個小短片,紀錄我的生活Vlog,但剛好有出現烹飪教學版本想與大家分享,主題:番茄洋蔥蛋炒飯,建議從2:24分開始看
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東華大學
國立東華大學

連假期間限定煎台蛋炒飯✨✨✨

你是不是連假沒回家?你是不是連假要k書?你是不是連假的早餐中餐還沒準備?🥗,不用擔心多容95早餐給你搞定️,_,這個連假可厲害了,鐵板再也不是只有煎蛋磨菇麵,是不是很想吃鐵板炒飯?我跟你説,小編已經
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心情
王永彰

媽媽的九層塔烏魚子蛋炒飯

媽媽的九層塔烏魚子蛋炒飯,晚上九點多,到媽媽家,媽媽問我餓不餓,說過年買的烏魚子,還剩一些沒開封。想炒烏魚子蛋炒飯來吃。「烏魚子蛋炒飯」沒聽過,感覺好像很厲害很高級。我說想吃。媽媽忙完客人的事,馬上去
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國立雲林科技大學
國立雲林科技大學

蝦仁蛋炒飯

雲科附近哪裡有好吃到蝦仁蛋炒飯!!!,請各位美食家指引去路!!!
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