阿里山金萱烏龍茶:梅山春韻×隙頂穀隱🌱一葉兩種心事
連假來分享🪵 阿里山.金萱茶🍃品茗心得,26式「春韻.金萱」梅山・無焙火🤔,與另一款「穀隱.金萱」 隙頂・低焙火🔥,同樣是台茶12號,一個走奶糖花氣,另一個走麥穀餘韻。🏔️ 茶從何處選來⁉️,阿里山茶

連假來分享🪵 阿里山.金萱茶🍃品茗心得,26式「春韻.金萱」梅山・無焙火🤔,與另一款「穀隱.金萱」 隙頂・低焙火🔥,同樣是台茶12號,一個走奶糖花氣,另一個走麥穀餘韻。🏔️ 茶從何處選來⁉️,阿里山茶

金萱喝出兩款個性,差在「烘與不烘」🔥,最近喝到「梅山」、「隙頂」高山金萱,一款清香、一款低溫烘焙🍃,同一個山頭、異質工法🦾,成品喝起來卻像兩個故事。🌿春韻. 梅山 :清香款,無烘焙火,前段是淡淡奶糖甜