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【任圃講科普】295缺乏必需脂肪酸會有那些症狀?致病機制為何?(學理篇)

之前曾介紹什麼是必需脂肪酸(【任圃講科普】291什麼是必需脂肪酸?什麼是Omega-3、6、EPA、DHA?)。這一集則以學理的角度,說明必需脂肪酸的功能,缺乏時的症狀與病理機制等,也介紹臨床上的診斷

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【任圃講科普】291什麼是必需脂肪酸?什麼是Omega-3、6、EPA、DHA?常在健康食品的廣告中看到Omega-3、6、EPA、DHA等名稱,這些物質是什麼?它們的名稱有什麼意義?事實上,它們都是

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過年常吃的烏魚子裡面有無DHA,EPA?

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