巴斯克乳酪蛋糕的鮮奶油用鮮奶代替銘傳大學跑了好幾間店不是沒賣鮮奶油不然就容量太大了(1L) 考量到不常用而且一開封就要馬上用完所以不買 在網路上有看到有人用鮮奶代替 有人試過嗎?好怕變的不好吃或失敗甜點烹飪烘焙