#料理 #平價料理大賞 減脂也能吃的健康版韓式炸雞🐥

🌟需要食材有:
1.雞里肌肉或雞胸肉150g(約35元)
2.燕麥片4g(約10元)
3.雞蛋一顆(約5元)
4.蒜頭適量(約5元)
5.黑胡椒粉(約3元)、鹽巴(約3元)、番茄醬(約10元)、韓式辣醬(約15元)
🌟備料:
1.將雞肉切塊,加入鹽巴、黑胡椒粉、一點水醃制15-20分鐘
2.將燕麥片用調理機打成粉狀
3.蒜頭切成蒜末
4.調醬料-番茄醬ㄧ大匙、韓式辣醬一大匙、黑胡椒粉適量、水30ml,並加入蒜末(可依情況或視個人口味調整)
🌟製作步驟:
1.打一顆蛋,將醃製好的雞肉沾裹蛋液,然後再沾裹已經打碎的燕麥粉
2.將用好的雞肉放入烤箱或氣炸鍋180度烤15分鐘
3.小火熱鍋將調好的醬汁放入鍋中,煮滾冒泡後加入已經烤好或氣炸好的雞肉拌勻
4.起鍋,可依個人喜好灑上蔥花或芝麻
5.享用😍

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