#料理 #平價料理大賞 營養滿滿北非蛋
北非蛋真的很適合早午餐!
營養滿滿以外還可以順便清冰箱~
看到平價料理大賞覺得很有趣來參加看看
從來沒算過自己做一道料理會花費多少😆
算出來才發現原來自己煮真的省很多!
如果你也喜歡這道料理
幫我留言 +1並加上一句想對我說的話哦~
謝謝你們😍🧡

✦ 北非蛋 330kcal
■ 食材-
雞蛋 2顆 $15
洋蔥 1/4顆 50g $4.5
白花椰菜 50g $4
鴻禧菇 1/2包 50g $16
玉米筍 4根 50g $6.5
■ 調味料-
義大利麵醬 100g $16
鹽 1小匙 $2
水 適量
黑胡椒粒和羅勒葉 裝飾用
>>> 總食材花費 $64 (也太便宜!🤩)
■ 料理步驟-
⒈ 把除了雞蛋以外的配料炒熟
⒉ 加入義大利麵醬, 鹽, 適量加水避免太乾
⒊ 打入雞蛋後煮到喜歡的雞蛋熟度就關火
(這邊我換了一個小一點的鍋子比較適合)
⒋ 最後灑上黑胡椒和其他喜歡蛋調味料就完成
■ 一些小提醒
⇢ 等雞蛋熟的過程中要注意茄汁收乾的程度
⇢ 蓋鍋蓋或放入烤箱可以加速蛋煮熟
⇢ 配料可以自由更換哦
⇢ 搭配歐式麵包或法棍更棒🤤
■ 完整影片—————————
嗨 我是莎莉😇
佛系減醣和熱量控制進行中
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試做開發各種簡單的健康料理
喜歡我的料理或食譜歡迎看看哦🧡
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