#食譜 #夏日消暑清爽開胃蛋沙拉

夏天食慾不振那就來點清爽版的優格蛋沙拉吧！利用優格取代美乃滋更清爽更低熱量還多了淡淡的奶香跟優格微酸清爽滋味讓你胃口全開😆 跟你們分享幾款好好吃的優格蛋沙拉！重點是做法超簡單也不太用開火最適合炎熱的夏天了🔥 （以下的蛋沙拉都沒有比例喜歡濕潤一點優格多加一些喜歡乾爽一點優格少加一點 ⭐️酪梨蛋沙拉脂肪含量高的酪梨讓蛋沙拉口感變得滑順偶爾吃到蛋白的小碎丁是驚喜優格、檸檬提供微酸的滋味跟香氣黑胡椒粒更是畫龍點睛的調料比單吃酪梨好吃多了!

步驟： 1⃣️酪梨壓成泥 2⃣️水煮蛋的蛋黃搗碎、蛋白切丁 3⃣️酪梨、蛋、優格、鹽、黑胡椒粒、檸檬汁拌勻 4⃣️完成！ ⭐️鮪魚冷麵蛋沙拉前幾天煮義大利麵突然想到可以做蛋沙拉冷麵再加個鮪魚更有味道一定更讚然後鮪魚和優格好搭！

步驟： 1⃣️麵煮熟 2⃣️水煮蛋的蛋黃搗碎、蛋白切丁 3⃣️麵、鮪魚、蛋、優格、鹽、黑胡椒粒、蔬菜、果醋拌勻 4⃣️完成！ ⭐️薯泥蛋沙拉蛋沙拉的經典款蒸過後微乾的馬鈴薯加上優格的濕潤度剛剛好！

步驟： 1⃣️熟馬鈴薯壓成泥 2⃣️水煮蛋的蛋黃搗碎、蛋白切丁 3⃣️薯泥、蛋、優格、鹽、黑胡椒粒拌勻 4⃣️完成！ ⭐️南瓜蛋沙拉因為南瓜夠濕潤可以不用加優格但因為好好吃所以我還是放了哈哈哈

步驟： 1⃣️熟南瓜壓成泥 2⃣️水煮蛋的蛋黃搗碎、蛋白切丁 3⃣️南瓜、蛋、鹽拌勻 4⃣️完成！ ⭐️蘋果蛋沙拉微酸的蘋果跟優格脆口的蘋果跟黃瓜讓蛋沙拉吃起來完全不膩

步驟： 1⃣️蘋果切小丁、泡鹽水再擦乾/小黃瓜切丁或片，抓點鹽巴出水，再洗淨擰乾 2⃣️水煮蛋的蛋黃搗碎、蛋白切丁 3⃣️蘋果、小黃瓜、蛋、優格、鹽、黑胡椒粒、檸檬汁拌勻 4⃣️完成！ 💡鷹嘴豆蛋沙拉部分壓成泥部分保留顆粒再加蛋、優格做成蛋沙拉有綿綿的鷹嘴豆泥跟蛋黃優格醬、顆粒的鷹嘴豆碎、軟軟的蛋白比單吃的口感、味道更豐富（到底說什麼廢話XD

步驟： 1⃣️熟鷹嘴豆壓成泥 2⃣️水煮蛋的蛋黃搗碎、蛋白切丁 3⃣️鷹嘴豆、蛋、優格、鹽、黑胡椒粒、檸檬汁拌勻 4⃣️完成！ ⭐️鮭魚芥末籽蛋沙拉油脂豐富的鮭魚配上微酸的優格還有微嗆的芥末籽醬吃起來很清爽呢😍

步驟 1⃣鮭魚弄熟、去刺去皮弄散 2⃣洋蔥切丁泡入冰水中 3⃣️蛋黃蛋白分開,蛋黃壓碎、蛋白切小塊 4⃣加入優格、鹽、黑胡椒粒、果醋、芥末籽醬拌勻 5⃣️完成！有沒有發現其實都一樣都是蛋切碎再加優格、調味料拌勻就是這麼簡單🤩 大家快試試！我的ig有料理影片看影片比較清楚可以來逛逛

順便說都是一些健康料理夏日甩油大作戰可以考慮參考😆

齁我也想要抽獎快抽我！

#食譜 #夏日消暑 清爽開胃蛋沙拉

#食譜 #夏日消暑清爽開胃蛋沙拉