#食譜燒海帶結

食材：海帶結：1斤紅蘿蔔：半根切片蒜頭：些許蠔油：1.5湯匙胡椒粉：些許水：80c.c. 步驟1:鍋內下油及蒜頭，稍微拌炒後，放入紅蘿蔔片。步驟2:將紅蘿蔔與蒜頭稍微拌炒後，放入海帶結。步驟3:將海帶結與紅蘿蔔片拌炒均勻，放入一湯匙蠔油及80c.c.的水。步驟4:蓋上鍋蓋燒約20分鐘，可依照個人喜好增減時間，建議約每五分鐘掀蓋拌炒一下，以免燒焦！步驟5:20分鐘後，灑上胡椒粉，稍微再翻炒一下，即完成!✅