#料理雪白菇炒水蓮

食材：水蓮：1包雪白菇：2包蒜頭：些許米酒：些許鹽巴：些許黑胡椒粒：些許步驟1:鍋內下油，放入蒜頭爆香。步驟2:待蒜頭香氣飄出後，放入雪白菇，並淋上些許米酒。步驟3:待雪白菇開始出水後，放入水蓮並灑上些許鹽巴。步驟4:將水蓮與雪白菇均勻拌炒後，蓋上鍋蓋煮約1分鐘。步驟5:掀蓋後，先翻炒一下，再加入適量黑胡椒粒，即可起鍋！