#提問 可麗露一直失敗
僑光科技大學
我今天加昨天總共烤了4次！！
一直失敗 我覺得超挫折的
我溫度都是上下200 60分鐘
（全部都是看拿拿摳做的）
想請各位幫我看一下問題是出在哪裡
第一次沒有拍到
順序是2-3-4
最後一次是麵糊冷藏8小時 因為急著明天要
所以直接烤了 結果成品比前面的好一點
我有在想是不是我麵糊冷卻的不夠久？
我拿出來大概放5分鐘而已
奶油我都是拿刷子刷一點在上面
放最下層
麵糊的話我最後一次沒有倒很滿 一樣很蓬
麵糊冷藏完有過篩
