#提問 冷凍高麗菜 還能做成什麼料理

這禮拜買了一箱高麗菜,由於到貨時間太趕,所以我請老公下班後拿回家先冰,結果隔天發現,老公把高麗菜整顆、全部,放到冷凍了…. 整個沒洗沒切沒處理,剛剛看外層稍微透明,可能是凍傷,但外層是會撥掉了無所謂(正常擇菜的過程),但裡面如何不曉得。 想問一下,這樣整個沒洗沒切冷凍的高麗菜,我還能怎麼料理,我唯一想到不影響口感的方式就是燉湯跟包水餃,但還有辦法包水餃嗎😭 感覺切半跟清洗就會很困難了⋯⋯ 拜託各位烹飪大師教教我 我平常也不是很會煮,只會基本的炒菜而已😵‍💫
megapx
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