#食譜芥菜炒蝦米

冬天到了❄️ 市場不再只有青江菜空心菜少少的葉菜類選項😍 食材：芥菜：1斤蝦米：些許蒜頭：些許米酒：些許鹽巴：些許水：20c.c. 步驟1:鍋內下油，放入蒜頭爆香。步驟2:放入蝦米，炒香後加入芥菜，和適量鹽巴、水、米酒調味。步驟3:稍微翻炒一下後，蓋上鍋蓋煮約2分鐘。步驟4:掀蓋後，將下面葉菜翻炒上來，蓋上鍋蓋再煮2分鐘。步驟5:掀蓋後，稍微拌炒一下，就完成囉！