#食譜德式布丁塔 PART-1 蛋香濃郁版

喜歡塔的人務必來試試，此塔配方脆而香，是讓我可以成功做好塔皮的配方。先分享我比較喜歡的版本，濃郁版本。 🎈此款塔皮特色就是有很香很香很香的檸檬味，第一口下去會有點小驚艷!

雖然我有一點吃不懂布丁、蛋塔跟德式布丁塔差異，但可以知道他們吃起來的味道感覺確實不同。我個人還是比較喜歡蛋塔的~ 但我知道有很多人喜歡德式布丁塔，能跟我分享分享為什麼德式布丁塔令尼/妮們著迷嗎?! 我個人可能是愛在 ✨那個塔!!!! ✨那個外表!!! ✨那個異國調的名字(笑自己笑到趴) 之前姪子姪女滿喜歡在夏天把布丁塔放冷凍，拿出來吃，給各位參考 :目 --

【德式布丁塔】蛋香濃郁版共8顆【塔皮】軟化無鹽奶油 90克糖粉 50克常溫蛋液 25克低筋麵粉 145克杏仁粉 15克泡打粉 2.5克鹽 1克檸檬皮屑 1顆【布丁液】鮮奶油 170克蛋黃 5顆蛋黃煉乳 11克鮮奶 85克砂糖 14克赤藻糖醇 8克鹽 0.5克香草莢濃縮醬 2克 #使用此食譜比例，才能對照100%與 IG 熱量、糖量、脂肪量

🍮 單顆熱量 316大卡小小一顆，這熱量簡直不得了，哈哈哈!

美食在前，吃一定要吃。但一定要注意份量!頻率! 讓我們身體有機會去消耗，負擔的起~

療癒阿這畫面 (沉浸)

雖然我每次都覺得塔皮是削弱我製作甜點動力的原因之一，但做完以後又有滿滿滿足感。所以還是邀請很想很想在夏日吃點德式布丁塔的你，一起被烘焙療癒吧，哈哈哈。 - 感恩 🧡 有能力創作美味食譜的人，讓我得以學習跟製作祝福 💜 大家都能找到自己最喜歡的食譜配方^^

- 若對以下幾點有興趣，可以點進下方連結參閱~ ① 我個人製作步驟在下方連結中的FB連結 ② 想知道德式布丁塔(濃郁版)的熱量、糖量、脂肪量等數值，請參考下方連結中的 IG ③ 如何根據個人一日所需的糖量、脂肪量、熱量來對照 IG 的各數值，下方連結有相關引導

#食譜 德式布丁塔 PART-1 蛋香濃郁版

#食譜德式布丁塔 PART-1 蛋香濃郁版