這跟一般偏厚實柔軟的佛卡夏麵包稍有不同，烤出來的皮香薄脆，咬起來是需要勁的。喜歡這類有嚼勁的人可以試試看唷！，我對佛卡夏有超級好的印象，緣由來自學生時期去一家完全無地雷的義式餐廳，他的佛卡夏對當時的我

姪子姪女喜歡全都是可可巧克力的品項，所以我就自己想著把奶酥、麵團、菠蘿全都變可可，感覺應該很酷！！！ 所以這款全可可的奶酥菠蘿麵包就誕生惹，哈哈哈。不得不說，這種可可、巧克力色的麵包甜點，真心超迷人

這次是奶香味、整體偏清爽的德式布丁塔。直接進入重點！！！，-，【德式布丁塔】奶香清爽版共8顆，【塔皮】軟化無鹽奶油 90克，糖粉 50克，常溫蛋液 25克，低筋麵粉 145克，杏仁粉 15克，泡打粉