原本想去外面吃，週四風大雨大，臨時改自煮以防吃不到，想想把拔辛苦像太陽，那就難得的做個擺盤料理，干貝是太陽有著微微的黃光暈，日落時有閃綠光，這綠光的醬要再更多油會更像，但實在是下不了手，希望把拔喜歡😘 1.大蒜末加鹽巴、Evoo、純白胡椒粉炒香，加入洋蔥丁炒軟加水燜煮40分鐘. 2.茭白筍斜切後切絲，用前者洋蔥高湯川燙. 3.2顆有機雞蛋加鹽巴、Evoo、純白胡椒粉，攪勻不要打入空氣，熱鍋繞油小火煎蛋皮，放冷後切絲. 4.九層塔切碎，加入大蒜鹽巴、Evoo、米醋，攪拌均勻. 5.生食級干貝用洋蔥高湯川燙、擺盤！ 洋蔥高湯加入豆腐，味噌，就是鮮味滿點的海鮮味噌湯！ 再川燙個青菜，配飯，健康衛生滿分💯

甜點 ：自製巧克力淋醬+抹茶哈根達斯+家樂福透明鮮奶吐司