我是 B4 決定以飯+甜點為主。 本魯是有一些建議，因為不知道你們的相關底子，所以先給你們一些方向等你們決定要那些我再把食譜跟料理方式寫出來，如果上課需要ppt講解為甚麼要選這道菜我也可以提供 1.小米:性涼，味甘、鹹。歸腎、脾、胃經 ((春季溼氣重，易傷脾胃，小米可針對此調養，適合春天食用 搭配白米的話依照你需求不同 小米+山楂+薏仁 拿來煮粥 對胃比較好 小米+豬腎+何首烏 煮粥 可補腎氣，定心神 以甜點類 糕點在調和的時候，先把小米洗淨後蒸熟，加入麵糰後可增加黏稠度，如果有底子你要直接磨成粉跟麵粉一起攪和也是可以 PS小米不要跟杏仁一起食用 以薑類來說 2.生薑:辛，溫。歸肺、脾、胃經。 最常見的就是加芹菜煮粥 生薑+芹菜(性涼.味甘.辛；歸肺.胃經) 這兩個搭配煮粥非常常見，算是最基本款((((PS:芹菜+芝麻+香蕉打汁可治療便祕 在甜點方面最簡單的就是 製作米苔目麵條的時候可以榨汁加入混和製成麵條，這樣製作出來的米苔目煮熟後過冷水就是最基本的搭配了，你也可以把煮好後的麵條+到黑糖甜湯中變成甜點，以麵類來說最簡單的就是製作麵條地的時候用成粉狀或是液體狀加入 也可以拿薑粉或是薑汁來製作糕點，也別有一番風味 你可以先拿這些清單去探一下你們老師口風在決定要不要，如果不妥的話我可以再提供其他菜單 如果確定好需要哪個在跟我說，我在把食譜產出給你 藥食同源，是藥材還是食材難分難捨!! ------------------------------------------ 勤益唬爛狂