#圖 手做藍莓重乳酪蛋糕🍰

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首先融化30g無鹽奶油
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消化餅乾秤75g
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用盡全力把他打碎!
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把無鹽奶油加入餅乾中🍪 之後先把他放到6寸烤模 200度上下火烤10分鐘
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準備檸檬汁15g
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奶油乳酪250g
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將60g砂糖加入奶油乳酪中 之後把檸檬汁也加入
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攪一攪
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將鮮奶油50g也倒入
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之後加一顆蛋攪均勻後 再加一顆蛋 一樣攪均勻~
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之後分成兩等份 我一邊加入藍莓果醬混合均勻 上層再用原味的材料 餅乾底要放涼才可以填入)
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上面做畫盤 我用可可粉加一些原料的醬 畫出以下
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之後180度上下火烤50分鐘(周圍放熱水 烤模用鋁箔紙包起來) 之後等他涼了之後 冷藏6-8小時 就可以享用囉!
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來 等我放假~~B4