B11 其實有半乳糖/去乳糖鮮奶喔！只是可能要自己買回來加，不太會有店家提供半乳糖鮮奶。 小知識：乳糖是由葡萄糖&半乳糖組成的 乳糖是甜度很低的醣類，葡萄糖+半乳糖的甜度會比乳糖來的稍微高一點，喝起來照理來說會比一般鮮乳有更明顯的甜味，實際上的話我沒喝過沒辦法評論。 另外 乳糖不耐症患者是沒辦法代謝乳糖，所以發酵類乳製品照理來說大多數是可以的（除非沒有再加奶粉等等的），因為乳酸菌會利用乳糖。