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新豐源排骨麵...

這家也是在找爌肉飯的時候發現的 每次路過都好多人 就決定要吃看看 第一次只有外帶一個爌肉飯
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買完這次之後被告知說之後不提供像這樣單點了 都是附菜的形式 外帶還是我討厭的分開點餐的模式 發現內用不必這樣，之後就都只有要內用才去 吃飯時間排到門口，車子滿滿是正常的
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健行路大德街口，午餐到晚餐，下午沒休息 排骨酥麵要下午4點半以後才有 菜單
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爌肉飯
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滷汁我喜歡，味道蠻不錯，三層肉的模式 有時候底下還會帶點軟骨，很好吃 雖然單價比較高，不過相較肉也比較大 遇到更好吃的就比較少點 主要都為了吃麵而來 排骨酥麵
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吃過一次之後就愛上👍 麵條是有點黃色的，不像我們一般看到純白的麵 很喜歡他們的麵條，好吃 看似不便宜，不過裡面的肉也蠻多的 吃過一次之後可以理解 麵算很大一碗，肉大概是8-10個不等 肉燉的非常爛，直接筷子可以夾開 灑點胡椒粉，很對味😋 肉排飯
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肉很大一片，都是瘦肉，骨頭很少 附菜跟湯算是都固定的，不能挑 滷蛋也是附菜之一，不是單點的 照片不太雅觀抱歉 想表示基本上都是肉，骨頭很少 肉排+排骨酥麵 吃完骨頭只有這樣
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台中的排骨酥麵多半都沒讓我失望過 這家是目前吃到最好吃的了 不過跟南部我喜歡的排骨酥感覺總是少了點什麼🤔 以往南部吃的排骨酥，本身胡椒味蒜味都很夠 台中的就完全沒這個感覺，就是單純的排骨酥 胡椒要另外灑在湯，蒜味大概只有夜市那種炸起來吃乾的才有 但也是好吃就是，不一樣的好吃 以上 就是這次的排骨酥麵啦~ 你們也有好吃的排骨酥麵或爌肉飯口袋名單嗎 歡迎推薦給我去吃🙋‍♂️🤭 ---------更----------- 非常感謝 B4 版友的最新資訊🙏 下班的時候繞過去確認一下，確實已經都上漲5元了 漲價速度有夠快，這照片還不超過10天🤦‍♂️
愛心
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