這杯酒其實看了根本不知道你想要的是什麼 如果單純為了分層的美觀的話 這杯並不算成功 下面全部混在一起 只有上面那層藍色琴酒還不錯 第二層你放君度和杏仁 這兩瓶甜度太高 雖然濃度不低，但本身密度還是頗大，容易下沉 就算加了vodka去拉濃度還是很難浮在甜度頗低的葡萄酒上 所以就造成在分層上容易混到 和 B5 花花一樣建議將葡萄酒換成同樣深色且甜度也高的巨峰紫 並且可以考慮拿掉檸檬汁，否則一定會濁濁的 而如果是從味道角度出發的話 那搭配的更是莫名其妙 杏仁、君度這兩瓶都是甜到膩歪的東西 藍柑橘糖漿如果是為了染色那還情有可原 不過你加果糖到底= =? 如果是為了提高甜度做分層的話 那跟上面一樣，巨峰紫 而且如同花花所說 葡萄酒非常難以駕馭 不僅種類繁多，味道也和一般調酒用的烈酒不太搭 更別說又加了一堆甜到爆的香甜酒了 如同 B7 馬尾所說 甜味會帶出澀味 這不僅是在葡萄酒 像是Dita荔枝也有這個問題 然後和馬尾一樣 這杯加Gin沒什麼意義 香氣會被那幾瓶重口味香甜酒蓋掉 我個人比較建議vodka或Rum Vodka比較沒有特別的味道，就酒精罷了(當然，灰雁等高級品另當別論) 而Rum本身是甘蔗蒸餾而成，和水果類香甜酒比較搭 畢竟Brandy本身帶有顏色 會影響到分層時的視覺效果 其實主要要看你像表達的是什麼 如果是分層，那就先將分層做好，味道放一邊 反之亦然 兩者都想掌握只會適得其反 慢慢來吧 等你調酒經驗豐富之後再來嘗試自創會比較好 焱