我想成為調酒師!!!
樹德科技大學
從小就渾渾噩噩的過日子
直到高中接觸到了調酒引起了我極大的興趣
我努力考取飲調乙級
立志成為一名調酒師
也一直持續學習調酒的各種知識
前陣子開始找尋吧台職缺
但!!!
各種碰壁,酒吧都表示需要吧檯經驗
中間找到一間收實習生的酒吧
但實習是沒有薪水的
老闆覺得合格才會正式給付薪水
也沒說實習多久,感覺像是被騙所以我就沒去了
後來有間pub錄取我,我以為我的調酒師之路準備啟航
我錯了!錯的離譜
我很認真背酒譜認命的幹什麼都做
卻換來你還太年輕了經驗不足等廢話
(當初還說要找無經驗的)
要開除也給我個好理由
我就這樣死的不明不白的
不過我沒有放棄繼續努力找
但面試完都沒有通知
我應徵的店家那去數量真的已經多到嚇死人的地步
我常在狄卡上看到前輩們的文章
想請問你們入門時也是這麼困難嗎?
有的還是逼不得以才當調酒師的
我卻成為不了
有前輩可以分享他的歷程嗎?
家人朋友都勸我放棄回去做業務
我真的很不甘心!


