這周在汐止區公所現場求職三商集團，得知汐止遠雄utown 有徵才，本想應徵正職，因為過去是做內勤，沒碰過餐飲，面試官建議從兼職做起，以下是整理的內容： 工作內容： 內場/外場都要學習 有固定sop，內場有調理包（類似中央廚房） 料理技巧不需像大廚等級，因此新人也要顧內場 兼職建議月滿$80小時 （面試官說詞是因為要通勤費，我比較划算，本人住基隆市七堵區） 餐飲業一個月頂多修一次六/日 正職月休8~9，兼職自己排班 過年期間會比較忙，薪水double 過年/假日比較忙碌（遠雄店） 因面試這間之前也有面全聯，卡在目前已經12月，對方希望我年後去七堵的門市拿體檢表，做完檢查後拿去門市等通知，店長說生鮮部缺人，也爽快的加我line，說三節跟生日禮金都有。 本預計在去全聯的空窗期前，先做三商的pt，不過要趕在做完一月前拿到錄取通知，今早即接到二面電話通知，以下是個人疑問，希望有在三商集團/巧福工作過得大大們，能回覆一下，也希望有在遠雄分店服務過的同仁能解答： 1.如何從pt升上正職人員，正職的月休排班，約多久排一次休假，早晚班的時段分別是，排班時段無符合勞基法？ 2.看天眼通很多三商集團違反勞基法的例子如下https://www.qollie.com/companies/58ab1de8f39d140be961e950 有待過此集團的人能回覆一下嗎，或許pt無加班費的紛爭（時薪$168明年$176），但是之後也許會碰到，因為遠雄店的比較忙碌，看來正職需要時常加班。 3.看過其他論壇，新人的體檢費似乎要$1300~1500，制服跟帽子也都要自費，總共約要多少費用 4.服儀規定 5.中晚餐飲食時間如何分配，是否半小時一次，除此之外無任何休息時段？ 6.遠雄店的店長好不好協調溝通 7.三商巧福是否很多奧客，大家碰到時怎麼應對的，想了解。 8.因本人體質關係，每月mc一來就很不舒服，餐飲業能否請生理假？這家連鎖方不方便請（正職），請有經驗的女孩們回答一下。 9.正職過年期間是否都要上班，（因為是面pt還未細問，我擔心一下問太多影響錄取結果） 以上，期望曾在餐飲/三商巧福工作的大大們經驗分享。 12/11（日）下午三點就要二面了，待業太久，因此把這次面試看的很重要的。