大戶屋日本定食料理

有人在大戶屋日本定食料理 做過內場工讀嗎 他上面寫可以學習日本料理是真的嗎 可以學到很多嗎 還有工作環境如何 因為我蠻想學習餐飲的 但礙於科系 只能自己另外學
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我是 B1 基本上我弟為了湊滿16小時都會排週六或週日其中一天上整天班(8小時),然後平日就排個2-3天晚上,每次上4小時這樣,但我想主要還是要看店裡的人手狀況吧,他們店的狀況是很缺人,有時候也是六日都被叫去上整天班,偶爾還要去支援別間分店,甚至還有只上假日的PT,因為假日人潮很多,不可能讓你六日都休假不上班,而且就我所知他們正職是有規定一個月只能各休一次週五、週六和週日,工讀生的話我覺得可以跟店長商量看看 想學做料裡的話一定是做內場學比較多啊,外場就是點餐.送餐.收銀.整理然後直接面對客戶,所以對公司的產品要很熟悉客人有問題才能回答