飲食控制好夥伴！麵非麵系列～大豆麵的奇妙世界

嗨嗨～大家！不知道大家有沒有聽過「大豆麵」呢？身為一位正在進行飲食控制的上班族，每次想吃點湯麵或羹麵的時候，想到一下攝取太多澱粉都會有點害怕⋯⋯尤其是勾芡的食物更是肥到炸！為了滿足可以大口吃麵的慾望、又能不脫離飲食控制的軌道，於是⋯⋯大豆麵就出現了。

（公司的網美草皮也太好拍了吧～）這次來試試四款大豆麵，大豆麵的好處是⋯⋯當我想吃點麵食時，相比起台灣傳統小吃，大豆麵可以減少澱粉的攝取量，吃起來的口感也很特別，跟傳統麵體差很多！

（圖片來源：小當家）那讓我們開始吧！ GO (๑•̀ㅂ•́)و✧ 📍 全新時代-纖麵-大豆麵 $75/包有點像在吃塑膠的錯覺，脆脆的一咬就斷，附的醬汁搭配起來很微妙，但吃起來麵體與醬汁的味道太過分離，非常有豆製感，煮的時候會聞到一股濃濃的豆味～回購指數2/6

（公司網美草皮再次出動） 📍 九州100%大豆麵 $270/袋一袋有三球麵，比全新時代的大豆麵更像麵，麵體扎實，吃起來會更有麵條的口感，這款我個人滿喜歡的，只是不知道為什麼吃到尾巴會有一個苦味⋯⋯ 回購指數4/6

（圖片來源：蝦皮）

（煮起來有點像豆簽的大豆麵） 📍 非麵-大豆麵 $60/包非常有豆製感，跟第一個吃的麵體很像，一咬就斷，但豆味沒有這麼重，附的醬汁吃起來很協調，不會跟第一款有分離的錯覺，這款還不錯回購指數4/6

（圖片來源：樂天市場） 📍 沒麥乾拌麵-綠咖哩口味（米麵條）$99/包同場加映一下！雖然這款不是大豆麵，是用糙米製成的無麩質麵條，口感很接近真實的麵條，麵體非常Q彈有嚼勁，綠咖喱微辣，兩個搭再一起超好吃！這款價格偏貴，只能偶爾吃一下Q 回購指數6/6

（圖片來源：PChome）

（麵體看起來很像紅薯粉） - 身為一位外食上班族，偶爾會下廚煮點簡單快速的料理帶便當，這次分享的麵非麵系列，也是我第一次嘗試的新領域，價格整體都偏貴一些些，但至少可以滿足想吃麵的慾望，這就足夠了XD 前陣子逛街看到了很多有趣的食物，準備下次來開箱給大家看！今天的分享就到這邊～不知道大家是否有私心推薦的麵呢？歡迎推坑！ - 一起健康吃