在單鍋料理書中時不時可以挖掘出一些驚喜，有些看似很平凡的菜色，但實際煮一回才發現竟是如此美味，像這道【 鯛魚片佐蛤蠣玉米 】乍看下沒太吸引我，但整頓做完後十足被它驚艷到了，一鍋到底讓鯛魚、蛤蠣的鮮甜完

最近天氣炎熱可以試試這道馬鈴薯檸檬燉雞，備料也很簡單，雞腿肉、馬鈴薯、檸檬、橄欖（可加可不加），都是冰箱的常備食材，就可以在家裡輕鬆完成這道開胃料理，檸檬酸酸的味道混合著雞汁和蒜香，配上吸飽湯汁的馬鈴

過年家人送了好多食材～冰箱堆的滿滿的，今天我就用兩條中卷來做個簡單又好吃的炊飯！因為食材實在好新鮮，我就不再炒過，直接把中卷和米飯結合做【單鍋料理】！，食材除了主角中卷之外，還用了家人送的過年禮盒『老