R烹飪板貝卡🧪24/10/14🥖天然酵母養成日誌✨大家好✨，因人在異鄉時常想念台灣的美食，去年開始陸續接觸烘焙。今年開始接觸水果酵液後，對其做出來的吐司口感著迷不已🌸，跟以往做的吐司完全不同，喜歡天然散發淡淡的酵母香，搭配外皮薄脆且組織軟Q的口感，常13232
R美食板貝卡🧪24/10/14🥖天然酵母養成日誌✨大家好✨，因人在異鄉時常想念台灣的各種美食，從去年開始陸續接觸烘焙。今年開始接觸水果酵液後，對其做出來的吐司口感著迷不已🌸，跟以往做的吐司完全不同，喜歡天然散發淡淡的酵母香，搭配外皮薄脆且組織軟Q的口52
美食板元智大學18/6/9#詢問 #求救 #裸麥酵母液種 #法國麵包教父的經典配方這幾天為了想做出好吃的佛卡夏，從部落客那找來食譜，製作裸麥天然酵母液種，部落客她是參照法國麵包教父的經典配方這本書的建議，今天已經是第6天，但是樣子不像我之前做的水果酵母，分不出是不是壞了還是只是有酵母，想請教有做過這項配方的人，有沒有出差錯8119
