統整了我一直以來使用過的烘焙用具，希望剛入手甜點的你在採購烘焙器具之前先了解哪些是必需品，哪些則是不見得要入手的！，一、基礎烘焙用具：1.磅秤：沒有他你根本沒辦法開始做，拜託不用再靠感覺了！建議可以購

看著家裡冰箱放到了很久、小孩又吃膩的蘋果，拿來做成點心、換個造型，小孩就給面子的吃光了，（小孩們怎麼都那麼好騙，玫瑰蘋果派，兩顆蘋果連皮切薄片泡檸檬水10分鐘，取鍋子加水煮滾後加糖（看自己想要的甜度）

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用餅乾配方來包湯圓進烤箱烤，結果意外的烤出來像泡芙，外皮酥酥的、內餡QQ的，家裡小孩們超愛️，下午茶時間再配上黑糖奶茶🧋，在陽光照射下超幸福，湯圓餅乾，先將湯圓煮熟瀝水擦乾後放入冷凍30分鐘，（我用芝麻

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