紹興醉雞

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記錄第一次做紹興醉雞

雖然這次沒有買到仿山雞做醉雞,但以第一次來說覺得算小小成功了🥹,繼續做菜的路上🏃

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#夏日消暑 追求那QQ的膠質-紹興醉雞🍗

/難易度:★☆☆☆☆,/材料:去骨雞腿肉2片、紹興酒150cc、鹽2匙、枸杞一些、水150cc、鋁箔紙,✎. 雞腿肉上下撒少許鹽巴按摩一下調味,✎. 用鋁箔紙將雞腿肉捲起來,捲成糖果狀,✎. 電鍋外鍋

低碳飲食系列EP5 - 紹興醉雞

最近真的越來越熱了,如果沒開冷氣,我想我應該會熱死在家中,為了解決這炎熱的氣溫,我決定來吃點冰的東西,希望能緩解一下這躁熱的氣候,於是,今天要介紹冰的雞,紹興醉雞~食材:去骨雞腿肉 2片,紹興酒 15

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