致癌

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時事

蔣萬安為食安開砲啦:中央欠人民一個道歉!!!

中央不只是慢半拍,更是完全狀況外,真的是欠人民很大的道歉,蔣萬安罵得太對了!!!,為啥說中央狀況外?7/1就已經傳出油品問題,7/2蔣萬安就召開跨局處會議、預防性下架,結果7/3食藥署還不公布下游業者

閒聊

「大豆沙拉油」爆「一級致癌物」超標!15款油品急下架、泰山、福壽、福懋15款油品急回收

國內老字號油品品牌「泰山」,以及「福壽」、「福懋」等知名大廠,驚傳使用的上游原料大豆沙拉油,檢出一級致癌物「苯駢芘(BaP)」超標。目前約 1,300公噸問題原料已流向下游,並製成多達 15款食用油品

成功大學

苯駢芘(ㄅㄣˇㄆㄧㄢˊㄅㄧˇ)到底能不能在人體中代謝?

可以
35%
不行
65%
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