醃肉

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烹飪

租屋6年還沒廚房 但擋不住我的料理魂!day19

嗨 我是沒廚房也要煮的阿慢,這禮拜工作忙到不行,午晚餐都直接把食材丟一鍋煮,吃了好幾頓健康餐( ×ω× ),不過也好 就當作為中秋大吃做準備😆,今天就來跟大家分享,我的日常懶人超簡化醃肉法!,【Day

竹筒飯+泰雅族醃肉Tmmyan #新鮮事調查局

在上禮拜參加體驗課程,今天醃肉完成。當天做兩個東西分別是竹筒飯和醃肉,隨手小記:桂竹有膜且提供香味,最好是一年的竹子,老的越硬米不好熟也沒有竹子香,少於半年的太軟。做法:塞米、抖抖抖讓米塞緊、塞到剩一

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