嗨大家~ 今天來分享一個適合送長輩的 古早味桂圓核桃蛋糕！ 先上完成圖

食譜✅ 低筋麵粉 150g 桂圓乾 130g 養樂多 一小瓶 雞蛋 2顆 沙拉油150g 黑糖 60g 砂糖 60g 泡打粉 4g 核桃 裝飾用 適量即可 做法⬇️ 1.前一天先將桂圓乾泡進養樂多冷藏備用 桂圓乾太大塊的話可以先切碎

2.在鍋子裡加入雞蛋 拌勻後加入黑糖跟砂糖

3.拌勻後再加入泡打粉跟低筋麵粉

4.會變得稠稠的是正常的呦 一樣拌勻後再加入沙拉油

5.繼續拌勻 最後加入昨天泡好的桂圓乾 麵糊就完成囉！

6.倒入擠花袋 擠進小杯子裡 裝8~9分滿就可以了 蛋糕會膨脹 最後灑上核桃塊 就可以準備送進氣炸鍋囉！

7.我使用的是柯帥的氣炸鍋 160度烤20~25分鐘

登楞 就完成囉！ 很簡單吧 一鍋到底的氣炸鍋料理💯 可以做給家中不喜歡鮮奶油甜點的長輩

話說麵糊做太多所以又用了六吋烤膜做了一個特大版的🤣

一樣好吃💯 家裡有氣炸鍋的朋友來試試看吧！ 感謝收看 歡迎指教🙏 -踏上護理路卻擁有甜點夢的小護生💉