整體不甜又不膩，外皮Q軟帶勁超好吃～😋 😋
低糖紅豆餡自己做也ok ！ 甜度隨你調整：）
加入水麥芽後，冷藏外皮不死硬 👍
如要做不同風味的外皮，可以自行加入調味粉～
超方便！！！！
☑️ 材料☑️ 作法
▶ 取外皮超難取，超黏.....?
：可先在湯匙或是刮刀上沾點水再取出，比較不會沾喔！
▶ 為何要加入 水麥芽 ？
：它可使大福冷藏過後，外皮不會變硬！
▶ 可以用電鍋做外皮？
：可以～用燙的、用電鍋蒸都可以喔！
▶ 如何保存？
：⓵ 紅豆餡 > 冷藏保存，可保存3-5天；冷凍保存，可保存好幾個月。
：⓶ 草莓大福 > 冷藏保存，三天內吃完最佳。
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趕緊把草莓買起來！不用在外排隊，在家就能做！👍
有什麼問題都可以在下方留言！
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