之前看YouTuber用米漿做大阪燒,想說也太方便了吧都不用調粉耶!疫情不能去日本,一樣能吃大阪燒😊分享給大家~用米漿做的大阪燒很香喔~
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👉材料:
米漿-半罐
高麗菜-適量
蛋-1個
培根-1條
柴魚片-適量
👉調味:
美乃滋、醬油、番茄醬
👉作法:
1、高麗菜切碎,倒入一點米漿、打顆蛋,拌勻(米漿不要太多,只是要把高麗菜黏在一起,如圖)
2、將步驟一放入油鍋,並把培根鋪在上面
3、煎的兩面金黃,完成✅
4、把醬油、番茄醬、水,混勻做成醬汁,放到大阪燒上面
5、擠上美乃滋,最後放上柴魚片,完成✅
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