#料理幫挑食先生帶便當

大家好～我又來分享便當了👋 上次發了我的第一篇文收到了一些回饋真的很開心甚至網友的回覆還比先生用心⋯😂 先生也說怕大家一直看花椰菜會看膩所以他願意嘗試吃一些他不太喜歡的菜托各位的福可以治他的挑食真是意想不到😜 （但這次會一直出現花椰菜希望大家不要看膩⋯）

🧚‍♀️韓式炒雞/水煮花椰菜因為先生不太能吃辣所以我只有簡單用韓式辣醬調味而已先將雞肉用韓式辣醬、醬油、芝麻油、蒜頭醃一下（喜歡吃辣的可以加入辣椒粉）油熱之後先炒雞肉再加入自己喜歡的蔬菜炒熟即可我加了洋蔥高麗菜蔥綠跟魚板這個組合不會出錯！加起司或是加白飯拉麵都很適合喔～🤤

🧚‍♀️牛肉捲豆腐/花椰菜炒蝦仁牛肉捲豆腐其實是清冰箱料理沒想到先生很喜歡⋯ 牛肉片包住雞蛋豆腐後封口先下鍋煎調味我是用燒肉醬加一點辣椒粉煮到收乾就可以了

🧚‍♀️三杯雞/水煮蛋/炒水蓮三杯雞是先生常常點餐的菜色但是因為先生不吃薑不吃麻油所以我略掉這兩樣雞腿肉皮朝下先煎出雞油再用這個油去爆香蒜頭雞肉回鍋後加入醬油、米酒、糖悶煮一下最後加入九層塔跟辣椒開大火收汁就完成啦！沒有了麻油感覺只能叫2.5杯雞了😅但味道還是不差！

🧚‍♀️麻婆豆腐/怎麼又是花椰菜😅 豬絞肉先炒到水分完全消失再加入薑末跟蒜末炒香接著加入豆瓣醬炒出香味跟顏色後就可以加水跟豆腐煨煮了豆瓣醬本身有鹹度所以大家可以依自己口味補一些醬油最後放上蔥花就完成了～我省略了花椒油跟勾芡，大家可以依口味做調整！

🧚‍♀️塔可飯/又又又出現的花椰菜⋯😂 上次跟先生的同事一起去沖繩玩吃了塔可飯真的驚為天人念念不忘最後在超市買了塔可醬料回來就能在家輕鬆復刻了便當沒辦法幫他帶歐姆蛋所以用碎蛋代替還好先生還能吃出他是塔可飯😆 我發現上次的文章有人收藏所以這次附上了簡單的文字食譜不過因為要配合先生的喜好我常常會少放一些食材變成很不正宗的做法大家再以自己的口味做調整喔！以上希望大家看得開心🥰

#料理 幫挑食先生帶便當

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