最近雖然忙的不可開交 但如果你有個喜歡跟貓咪東西有關的朋友 又恰好他最近生日 那你就可以考慮做這個給他😉

這幾天有個朋友生日，有鑒於他非常喜歡與貓咪有關的的任何東西，所以我就設計了個貓砂盒造型的蛋糕給他👌 這個蛋糕主體有點類似提拉米蘇 因為提前一天做好，所以沒有選擇加蛋的提拉米蘇 由上到下主要分成： -生巧克力（貓屎） -奶油威化（貓砂） -巧克力屑 -偽提拉米蘇 -手指餅乾 -咖啡酒糖液 額外道具： 貓砂鏟 文具盒 《類提拉米蘇作法》 配方： 馬斯卡彭乳酪 500g 動物性鮮奶油 432g 無鹽奶油 9g 細砂糖 100g 楓糖漿 10g (增香而已 可有可無） 香草精 少許 90～100%巧克力 一塊 手指餅乾 26塊 （咖啡酒糖液） 配方 （建議前置先做好） 濃縮咖啡 240ml 卡魯瓦咖啡酒、威士忌 240ml (蘭姆酒、馬薩拉酒、櫻桃酒等 都可以，由於我們是臭酒鬼所以加超多，自己實踐的話酒量自己斟酌） 1、先將鮮奶油、香草精用低速打至微發（6-7分發拉起來會有微微尖角）後，放冷藏備用。 2、馬斯卡彭乳酪、無鹽奶油用刮刀壓軟拌勻後，加入砂糖、楓糖漿拌勻即可（切勿打發或過度攪拌，否則會油水分離給你看） 3、取出鮮奶油分次加入馬斯卡彭乳酪餡直到完全拌勻即可。 4、手指餅乾浸泡一圈咖啡酒糖液後鋪在容器底部作為底，再倒上一層乳酪慕斯，抹平後再重複鋪上手指餅乾，重複個幾次直到結束，結束後再放置冰箱冰5-7小時凝固即可。（手指餅乾約兩層） 5、取出冷藏中的提拉米蘇，用檸檬磨皮刀將巧克力磨抹成粉到提拉米蘇上即完成。（用可可粉也行，但我自己喜歡巧克力的濃郁感所以選擇磨巧克力上去）

如果是你們是普通朋友，那做到前面這樣就是一個美味的提拉米蘇即可。 但奈何我與壽星不是普通朋友😉 所以多了以下的東西 貓砂我是以木屑砂為原型，較粗好塑形 奶油威化餅（貓砂）： 威化餅乾屑 300g 無鹽奶油 200g 1、奶油融化後拌入威化餅乾屑，拌勻即可放入冷藏定型。 2、定型後取出，用手塑形成長條狀後再放置冷藏再次定型。 3、將事先買的貓砂鏟插入提拉米蘇做定位，再將冷藏完的貓砂（？）撥成段平均佈在提拉米蘇上，最後灑上少許的威化餅乾屑就完成90%啦！！

貓屎的部分，我是以生巧克力為題材 《生巧克力配方》 72%巧克力 68g 動物性鮮奶油 68g 作法： 1、將鮮奶油倒入鍋中以小火加熱至冒小泡泡即可熄火，倒入巧克力後靜置約1分鐘，再將巧克力與鮮奶油拌勻。 2、倒入塑膠袋綁緊放入冷凍約半小時使其降溫凝固，凝固後將袋角剪個洞，並擠出生巧克力在提拉米蘇上整個蛋糕就大功告成啦！！ 也可以裹上餅乾屑當作裹了貓砂的樣子～

（此過程建議吃飽飯再進行）O （這樣比較有東西吐）X