#料理 自製蛋白棒(加上材料比例)
這次雙11有Urmart的優惠
忍不住買了蛋白棒(因為買一送一)
但是蛋白棒實在有夠貴欸
上網查了查資料發現還不少人有自製的分享
於是我參考不同人的食譜
開始找找家裡有什麼材料
製作了今天隨便加加的蛋白棒!
※材料
①On乳清蛋白巧克力口味120克
②桂格大燕麥片160克
③杏仁片50克(下次想放更多)
④黑白芝麻各10克
⑤蔓越莓乾20克(感覺可以多一點)
⑥無糖杏仁奶130克
⑦無糖花生醬40克(可以再多一些)
其實上面是我自己配的比例
每個材料可以依據個人喜好做調整喔
我這次做起來口感很紮實 偏乾
下次我也想嘗試做看看用冰的
有人是說這樣比較不破壞蛋白質啦
接下來就把所有材料混和均勻
鋪平在烤盤上180度烤25分鐘
成品如下

再來利用手機軟體計算了一下營養成分
但這裡不是淨碳唷~
看起來這個比例應該還不錯...吧

烤的時候聞起來超香的
吃起來口感很紮實外面脆脆的
我個人還蠻愛的 而且因為紮實可以咬很久
但是因為除了乳清外我沒有添加任何糖
所以吃起來比市售蛋白棒不甜很多
就是麥片甜味 適合喜歡不甜的人
下次想要加入其他元素跟調整比例
之後再做分享吧

原本想放健身版
但想一想好像算是烹飪分享吧
如果有放錯再煩請告知
謝謝大家~
