暨上次的藏壽司熱量後 意外的發現大家對於火鍋的熱量很感興趣😂 （冬天就是要吃火鍋啦！！！ 於是昨天在營養師下班之後 我就拖著他去築間算熱量了🥳 在這邊我就跟大家分享一下 我是怎麼500卡吃火鍋的～ 1.湯底選不油的！ 我選的是昆布鍋 沒有什麼熱量只有納而已～ 但建議湯還是少喝一點喔⚠️ 如果主餐選的是中高脂肉 這樣也會不小心喝進去很多熱量😨 2.先吃菜盤（不吃火鍋料） 65cal p4/f0.4/c12.9

我是蠻喜歡吃菜的人 先吃菜也可以讓青菜不會沾上肉渣跟油 而且可以增加一些飽足感 再來我會跟店家說不要給我火鍋料 包括豆腐、芋頭、豆皮、蛋餃、魚餃、蟹肉棒、貢丸、魚板 這樣熱量可以少282卡！ （因為我覺得火鍋料的好吃程度不值得我花那個熱量吃🤫 還有芋頭跟豆腐就是邪教！！留言戰起來（威～ 3.加點一份高麗菜 48cal p2.6/f0.2/c7

外面單點一份菜大約都是200g 築間的也是～～ 我曾經胖到76公斤過 （現在瘦到51公斤了 但我的食量還是超大的 所以一定要加點菜盤增加飽足感啦！！ 要吃飽才會開心啊🤤🤤 4.主餐-去骨去皮雞腿排+鯛魚片 319cal p46.7/f13.8/c0

我很喜歡築間的雞腿肉 有幫我去皮真的超棒 這樣真的少攝取很多不必要的飽和脂肪🥺 海鮮的部分有蛤蜊跟鯛魚可以做選擇 我選的是鯛魚～～ 因為鯛魚的蛋白質比較高也更有飽足感 （因為蛤蜊吃下去真的太沒有存在感了😂 5.副食-冬粉 132cal p0.1/f0/c33.5

冬粉就是雞蛋以外熱量最低的啦～ 如果擔心冬粉吸油的話 可以在煮肉之前就先煮喔！ 雖然雞腿跟魚真的也沒什麼油😂 但如果湯底已經很油的 就不建議吃冬粉喔 冬粉吸油之後熱量會變得很可怕😱 6.醬料 我的醬料都是醬油+蘿蔔泥+白醋+很多很多很多很多很多的蔥（到底多愛吃蔥😂 相對於沙茶醬、胡麻醬...... 這些熱量真的低很多很多！ 可能幾十卡所以我直接忽略不計 但對於我這個重度生蔥愛好者來說 吃起來真的很爽😍 不過醬料還是要注意用量 要多喝水隔天才不會水腫喔！ 7.飲料 當然只喝無糖茶啦～ 但我自己會帶零卡可樂跟雪碧去喝！ 以築間用的紙杯來看 裝到8、9分滿 一杯可樂就要73卡左右喔 這樣一杯接著一杯熱量也是很可怕的🤫 8.冰淇淋

這樣一球冰淇淋約45g 熱量就100cal左右了 我的營養師都告訴我 主食跟冰淇淋只能選一個吃 為了吃飽...... 我就只好很悲傷的捨棄冰淇淋....😭😭😭 但！ 其實火鍋吃完就已經吃很飽了 冰淇淋其實我根本已經吃不下了 就只是想吃而已 所以這時候我都會捏一捏我肚子的脂肪 讓自己冷靜下來😂😂😂 這樣就不會因為一時的口腹之慾 硬塞下我不需要的熱量👌 - 這樣一餐吃下來 熱量總共是564cal p53.4/f14.4/c53.4 真的吃的很飽又很爽 如果跟別人聚餐又不想爆卡 這樣吃下來也可以吃的很開心！！ 其他的熱量在營養師的文章裡面 喜歡吃火鍋的直接收藏起來了啦！！ 好奇大家還有什麼想知道的熱量或營養的疑問呀？ 都可以留言許願喔～ 這樣我就有機會可以去陪算熱量了～ （吃一波吃一波歐耶~\(≧▽≦)/~