「我在新聞上看到過有人喝乳清蛋白導致腎衰竭！」
「乳清蛋白不是健身的人在喝的嗎？」
「喝這個不是會變胖嗎？」
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很多來看診的病人，都會被醫師建議可以攝取乳清蛋白，到底什麼是乳清蛋白？
真的像新聞上說的，喝乳清蛋白會導致腎衰竭嗎？
乳清蛋白只有健身的人才能喝嗎？
喝乳清蛋白到底會不會變胖呢？
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⭐️乳清蛋白是什麼？
牛奶是酪蛋白和乳清蛋白組成，一般大家在市面上可以看到的奶製品，生產過程中會產生乳清，乳清含有多種人類無法自行合成的必須胺基酸。
乳清蛋白（Whey Protein)是乳清中分離出來的蛋白質混合物，俗稱高蛋白，含有豐富的蛋白質、少量的脂肪和乳糖，常作為蛋白質的補充品。
⭐️有乳糖不耐症的人可以喝嗎？
可以。
亞洲人普遍會有乳糖消化不良或乳糖不耐的症狀，有乳糖不耐症的人可以選擇不含乳糖的乳清蛋白，代替牛奶作為蛋白質的攝取來源。
⭐️乳清蛋白的種類
1️⃣濃縮乳清蛋白WPC
蛋白質30-90%、脂肪1-9%、乳糖1-5%
建議族群：一般大眾
2⃣️分離乳清蛋白WPI（純度最高）
蛋白質90-95%、脂肪0.5-1%、乳糖0.5%
建議族群：一般大眾、乳糖不耐
3⃣️水解乳清蛋白WPH（吸收率最高、價格最貴）
蛋白質80-90%、脂肪0.5-6%、乳糖0-0.5%
建議族群：一般大眾、乳糖不耐、腸胃吸收不良、腸胃蛋白質過敏
⭐️乳清蛋白的好處
增加肌肉含量、增加飽足感、降低壞膽固醇、幫助穩定血壓等。
⭐️乳清蛋白怎麼泡？
乳清蛋白粉多以袋裝、罐裝、小包裝的形式販賣，大包裝內部通常會附上湯匙，只要根據包裝上的說明，挖取1-2匙蛋白粉倒進杯內搭配冷水沖泡即可。
❤️沖泡口訣：先加水再加粉，用冷水不結塊，搖搖杯更好泡❤️
⭐️乳清蛋白飲用時機
任何時候都可以喝。
但不建議用乳清蛋白取代正餐，因為乳清蛋白幾乎是僅含蛋白質，缺乏其他營養素、維生素和礦物質。
針對有減肥需求者，可用來代替含糖飲料。
針對健身族群，可在運動後30分鐘內飲用。
⭐️最重要的是，不是「健人」也能喝
不是只有運動、健身的人才能喝乳清蛋白，因為蛋白質是肌肉、維持生理機能很重要的營養素！
一般成人每日至少應攝取體重x1.1倍蛋白質克數。
增肌或減脂期至少應攝取體重x1.5倍蛋白質克數。
⭐️乳清蛋白不會導致腎衰竭！
乳清蛋白是營養補充品，適當攝取不會有不良反應，蛋白質分解成胺基酸再經由肝臟和腎臟分解，所以肝臟和腎臟疾患的病人，在醫師評估後仍可以喝乳清蛋白，否則此類病人反而是要以低蛋白質飲食為主。
⭐️喝乳清蛋白到底會不會變胖？
適量攝取乳清蛋白用來補足自己吃不夠的蛋白質是不會變胖的❤️
🌼小聊一下：
我喝過戰神Mars、ON，個人不是很喜歡，感覺化學香精味很重以外，對我來說實在是太甜了🙃
所以一直以來的心頭好都是果果堅果，覺得這牌子比較符合台灣人的口味，而且口味眾多，我覺得應該可以顧到所有人的喜好，大推👍🏻
最近新嘗試Tryall的奶茶系列，我覺得也很優質，跟果果堅果一樣很順口好喝（但有點小貴貴🥺）
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我是仙女本仙🧚🏻♀️🪄，一個在減重中心戰鬥的護理師，歡迎小力拍打指教ʕ •ᴥ•ʔ，我們下次見～
