上篇文章是我之前的減肥暴食經歷，有興趣可以看看。 這篇文章是要分享與運動營養師配合的三個月，心得歷程。 如果你在飲食控制，曾經或正在考慮搭配營養師，可以參考看看我的心得。 如果你覺得花錢跟營養師買課程*根本就是浪費錢*，可以直接關掉這篇文章，因為這篇文章一點都不適合你 :-D 先附上成果: 我有飲控＋重訓 身高162，體重減的比預期目標53公斤還要多（體重雖當參考，但這成果我很滿意） 另外的指標是，腰圍變小、褲管變鬆、週遭有人問是不是變瘦、每個月的體態照變化明顯，這些都讓我很有成就感。

圖中能看到的是，我的體重並不是電梯直接向下，還是有起伏。 我今天想分享的是在體重起伏之間，我是如何跟營養師配合的心得。 － ▲契機： 剛開始想找營養師的契機是，我覺得我飲控爛爆了。 就算知道營養素的基本知識，但實際操作起來並沒有那麼容易，而且還會不小心暴走亂吃、低熱量或是產生要用運動彌補的心態。 這個經驗加上看過版上許多文章，讓我覺得很多人不欠缺減脂知識(應該吧?)，欠缺的是如何執行飲控的能力。 要怎麼把飲控知識變成實作還可以有效果，這件事我直接交給專業的營養師：）因為我知道我自己做不來。 ▲條件： 我認為跟營養師配合有一個很重要的條件：要照他的菜單吃！而且要誠實回報！ （我每天都會拍照記錄吃了什麼，會彈性秤重食物，給營養師判斷需不需要調整） 如果沒有按照他幫你分配的營養素，一切都是白搭，這真的就是當盤子浪費錢了。 （我有看過需要回報飲食，但是說謊的例子ˋｗˊ） *我剛好可以自己備餐，比較少吃外食，飲食準備起來其實沒有大問題。 配合的營養師，一開始就按照我平常會吃的食物去安排，這樣不用另外刻意要買其他食物吃，我覺得這是很棒的一件事。 ▲飲食配合過程 第一個月＿初期：探索適合自己的進食熱量！ 營養師可以根據我的生活作息、飲食習慣、運動強度甚至是心情這些跟減脂環環相扣的原因，配好一個屬於自己的菜單，實際操作之後，再看要怎麼調整。 因為我是一個想很多的人，我一開始問了超多問題ＸＤ（起初會怕說是不是很煩，但想說算了就問吧！！） 問題像是：同樣是蛋白質，我吃的量，蛋魚肉之間的比例換算，一開始要一直算數學覺得很懊惱：）） 我的營養師都會很有耐心解答，這一點是我非常感謝的地方，而且因為有問問題，可以學到很多終身受用的飲食知識！ 另外也有找出一些不適合我的食物，排除之後，身體不良反應有減少。 第一個月體重下降速度其實是正常的，但我會多慮是不是太慢了 （減肥都會有一個心態：希望可以瘦快一點，但還是要保持耐心：Ｄ） 關於「多慮」的心情，我也會跟營養師分享，他跟我說：其實我下降的速度很穩定，除了體重，腰圍下降也有明顯變化！ 在焦慮心情產生的時候，有營養師講這些話，真的是定心丸：） 我覺得第一個月比較像是磨合期，找出適合／不適合自己的食物，還有看身體對熱量的反應如何。 第二個月＿中期：最有感的時候！身體外觀開始有明顯的變化 大約在第二個月，身邊開始有人問我說：是不是變瘦了？ 我很開心！因為我這次減肥是自己默默開始的，沒有跟什麼人講「我正在減肥」。 而且我覺得不跟別人講，自己也不會被檢視ＸＤ默默的做就好了 （別人給的甜點照收，但不會是進入我的嘴裡哈哈哈哈） 這時候也是我調整重訓課表的時候，我把強度拉高許多，身體其實一開始吃不消，睡覺也沒睡好，是睡眠不足及精神不佳的惡性循環。這時候也是藉由詢問營養師看要怎麼分配運動頻率＋飲食配合。 第三個月＿後期：收割期！ 體態變化更明顯，問我說是不是變瘦的人變多了：）） 這段期間其實遇到飲食的突發狀況（需要外食），自己大概也可以解決，遇到不確定時還是一樣－問！ 重訓強度也逐漸適應，運動表現一直都有在進步！（減脂重訓人的一大幸運：力量沒掉） ▲我的心得 三個月配合下來的成果是好的，我很開心。 這段期間也有遇到外食、體重上升的焦慮、工作壓力大要怎麼排解、搭配目前飲食的運動安排...很多問題。 營養師都把我的問題排解掉了，真的非常感謝！ ▲飲食觀念改變： 我會一開始會一直問ＸＸ食物可不可以吃，要怎麼吃，吃多少，我應該把我會吃到的食物都會過一輪了：）） 配合期間漸漸養成好的飲食習慣，不會用大量的低熱量食物塞滿自己，還騙自己說有吃飽了。 我覺得最神奇的事情，我對甜食的渴望變得非常少！就算同事送我甜點，我也發自內心的不想吃。 以前飲控的時候，對於甜食的看法是要「忍住不能吃」、「不要看到就好了」，但現在就算是看到，想法也會變成「我不需要吃」、「我不想吃」。真心覺得這兩個想法差很多！ 不過營養師說，真的想吃的話，其實是可以的！ 重點是要吃的均衡，不用刻意減少正餐的其中一個營養素，拉高活動量來增加熱量消耗比減少熱量攝取好。 （配合期間可以白飯吃飽飽，吃白飯破PR＞＜，有時候一天可以吃四個御飯糰：），還可以吃雞腿肉不用只吃雞胸肉，我覺得很幸福＞＜ ） 我不會分享我的菜單，因為我覺得每個人適合的都不一樣，真的需要的話可以詢問有在經營instagram的營養師(在IG上打營養師會出現一堆，可以詢問符合自己頻率的！如果有在重訓，可以找運動營養師！) 我只是想分享：在減脂路上碰壁的時候，多一個專業的來幫忙，可以讓你減少很多壓力，減脂路上更順利，也不用對體重還有營養素斤斤計較！ 祝福各位減脂順利：）