#閒聊 零基礎也能學拉花?用政府補助上完咖啡課的心得
我觀望政府課程很久了。因為有補助的關係,只要報名開始系統就會卡住,送完資料常常已經排到備取十名以後…🥲,這次終於成功報上「產業人才投資計畫」的咖啡萃取與義式咖啡調飲實作班。我覺得如果你是在職、零基礎、

我觀望政府課程很久了。因為有補助的關係,只要報名開始系統就會卡住,送完資料常常已經排到備取十名以後…🥲,這次終於成功報上「產業人才投資計畫」的咖啡萃取與義式咖啡調飲實作班。我覺得如果你是在職、零基礎、

之前,在原本那間餐酒館時,老闆娘2度請義大利拉花冠軍來教我們拉花,從設定咖啡參數啦或壓粉的力道和出水量的秒數等,都會影響咖啡的風味。很努力在回想當時的記憶,想靠著記憶把手感找回來,上班第1.2天,已經