白蘿蔔

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烹飪

#食譜 [日本] 雞里肌霙煮 ささみのみぞれ煮 (快煮鍋)

霙,即雨夾雪,形象地描述這道菜的樣態。簡單易做,味道溫和不膩口,也可以用各種肉類來代替。索引:-----------------------------------------------------

烹飪

#食譜 [韓國] 辣醃蘿蔔 무생채

經典韓國涼拌小菜。「醃蘿蔔 (무생채)」與「蘿蔔泡菜 (무김치)」的差異在於,「무생채」是一道涼拌菜,而「무김치」則經過發酵的過程。----------------------------------

#料理 大頭菜 排骨酥 可以燉煮 嗎?

大頭菜 排骨酥 可以燜煮,結頭菜 排骨酥湯 可以燉煮,大頭菜 要什麼 料理 烹飪,不是白蘿蔔

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