#食譜 日本甜點店配方|減糖!黑金巴斯克乳酪蛋糕🧀
✅使用無糖黑芝麻醬・無糖花生醬
✅無額外加糖(使用白巧克力的甜味)
✅濃郁!滑順!
✅芝麻控不能錯過😎
🛒 無糖黑芝麻粉|團購優惠中
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(使用直徑10公分圓形模具)
・奶油乳酪 100g
・無糖黑芝麻醬 40g
・雞蛋 1顆
・白巧克力 30g
・牛奶 50ml
・無糖花生醬30〜50g
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(使用直徑10公分圓形模具)
★事先將奶油乳酪放置室溫軟化
★事先融化白巧克力
①乾淨的碗中加入軟化的奶油乳酪・黑芝麻醬→攪拌均勻
②倒入融化後的白巧克力→攪拌均勻
③加入雞蛋→ 攪拌均勻
④加入牛奶→攪拌均勻
⑤將一半麵糊倒入模具中→放進冰箱冷藏30分鐘
⑥鋪上一層花生醬→倒入剩餘的麵糊
⑦烤箱:預熱210℃烤15-25分鐘
氣炸鍋:190°C 氣炸約13-18分鐘
⑧出爐放涼後冷藏2小時以上就完成囉😎
💡步驟①〜④可以使用調理機
💡如果喜歡甜一點的可以在步驟①額外加入砂糖


