烹飪板河邊草24/5/10#食譜 [日本] 若竹煮 わかたけに (快煮鍋)由海帶芽與筍子煮成，早春時期的風物詩。索引：--------------------------------------------------------------------------，水煮竹481
烹飪板河邊草24/5/5#食譜 [日本] 竹筍土佐煮 竹の子の土佐煮 (快煮鍋)柴魚是土佐 （現 高知縣） 名產，土佐煮即食材與柴魚、醬油等等一起燉煮的料理。常見的食材有蜂斗菜、蓮藕、牛蒡，又或者沙丁魚、秋刀魚、香魚甚至蚵仔等等，但最有名的想必是竹筍了。索引：----------525
D烹飪板中三24/4/30#料理 竹筍香菇雞第一次嘗試料理竹筍，就試了網路上找到的食譜！，雖然食譜上煮的量比較少，卻要加入120ml的米酒👀，我只加了半個量米杯的量，竹筍吃起來就帶有米酒香了。雞肉有帶皮燉煮的關係，整鍋湯都帶有濃濃的雞肉香！筍子423
